Với nhịp sống không ngừng tăng tốc, nhu cầu về thực phẩm ăn liền của con người cũng ngày càng tăng cao.Là nguồn cung cấp protein quan trọng, các sản phẩm thịt cũng bắt đầu tiến gần hơn đến thực phẩm ăn liền theo xu hướng này.Gần đây, ứng dụng thái thịt tươi đã mang lại cho các sản phẩm thịt “giá trị cao”, cắt ngang, độ dày cắt cực chính xác, bề mặt cắt cực mịn.
Máy thái thịt tươi có thể thái thịt thành từng lát mỏng, màu sắc và kết cấu đẹp mắt, đồng thời có thể cắt các sản phẩm hình con bướm và hình trái tim, giúp sản phẩm thịt trông hấp dẫn hơn.Ngoài ra, máy thái còn có thể kiểm soát độ dày và kích thước của các lát cắt, làm cho hương vị của các sản phẩm thịt trở nên tinh tế hơn, đồng thời cũng tăng độ dẻo và phạm vi ứng dụng của nó.
Thực tế, trước đây, việc sản xuất các sản phẩm thịt trong các nhà máy chế biến thực phẩm tương đối phức tạp, đòi hỏi trang thiết bị chuyên nghiệp và kỹ năng nấu nướng liên quan.Tuy nhiên, với sự xuất hiện của máy thái thịt tươi, các nhà sản xuất có thể dễ dàng và nhanh chóng tạo ra những lát thịt đẹp và thơm ngon, tận hưởng cảm giác thích thú khi ăn ngay, đồng thời giảm chi phí và thời gian sản xuất.
Ngoài ra, với việc ứng dụng rộng rãi máy thái thịt tươi còn thúc đẩy ngành công nghiệp thịt phát triển, tăng hiệu quả sản xuất và đa dạng hóa sản phẩm.Người ta tin rằng trong tương lai gần, máy thái thịt tươi sẽ mang lại cơ hội kinh doanh và cơ hội phát triển mới cho nhiều nhà sản xuất thực phẩm hơn.
Máy thái thịt tươi được làm bằng thép không gỉ 304 và nhựa thực phẩm, đáp ứng các yêu cầu của HACCP.Đây là lát cắt nhiều lớp dùng một lần, lớp mỏng nhất là 2,5 mm và độ dày có thể điều chỉnh được.Nó phù hợp để cắt thịt lợn, thịt bò, thịt cừu, thăn lợn, bụng lợn, thịt gà, ức gà, ức vịt và các sản phẩm khác.
Nhìn chung, máy thái thịt tươi có thể mang lại giá trị cao hơn cho các sản phẩm thịt, khiến chúng trông đẹp mắt, hấp dẫn và dễ chế biến hơn.Điều này không chỉ thúc đẩy sự phát triển của thị trường thực phẩm ăn liền mà còn thúc đẩy sự đổi mới liên tục trong ngành công nghiệp thịt.Trong tương lai, chúng ta cũng có thể mong đợi nhiều thực phẩm hơn sẽ được trưng bày và ứng dụng tốt hơn thông qua các phương tiện công nghệ.
Thời gian đăng: Sep-08-2023