Cho dù đó là sự thay đổi của lối sống và nhu cầu của người tiêu dùng, hay sự hỗ trợ kỹ thuật của công nghệ đông lạnh thực phẩm và hậu cần chuỗi lạnh, "món ăn đúc sẵn" đã trở nên rất phổ biến trong những năm gần đây.Tận dụng xu hướng này, ngành thủy sản đã cho ra đời các loại đĩa đúc sẵn dành cho thủy sản và gia nhập thị trường đại dương xanh, đây cũng trở thành một biện pháp quan trọng để ngành mở rộng kênh tiêu thụ và thị trường.Tất nhiên, các sản phẩm thủy sản cá, tôm, cua và động vật có vỏ có các thuộc tính phức tạp hơn ở giai đoạn cuối chế biến, điều này cũng cho phép mọi người thấy rằng máy thái cá tươi và các thiết bị khác đóng một vai trò quan trọng.
Hiện tại, thực phẩm chế biến sẵn chỉ chiếm khoảng 10% trong toàn ngành.Tuy nhiên, khi mọi người ngày càng mong muốn có được nhiều sự hài lòng hơn từ việc nấu nướng, không gian gia tăng trong phân khúc này sẽ vô cùng rộng lớn.Đặc biệt đối với các sản phẩm thủy sản phức hợp, việc tăng cường phát triển các sản phẩm thủy sản đúc sẵn đã trở thành sản phẩm khai thác nhu cầu của người tiêu dùng và phục vụ cho xu hướng thị trường trong những năm gần đây.Với sự ra đời và phổ biến của tôm càng ăn liền, bún sò điệp, món cá ngâm và bánh bao hải sản, việc chế biến sâu các sản phẩm thủy sản đã mở ra những cơ hội phát triển mới.Bên cạnh đó, sự ra đời của các sản phẩm như cá nướng tẩm sấy cũng đã thúc đẩy ngành chế biến thủy sản phát triển.Điều đáng chú ý là trong quá trình thúc đẩy tiêu thụ nhanh và điều hòa thủy sản, việc đẩy nhanh việc giới thiệu, lặp lại và nghiên cứu và phát triển máy móc thực phẩm cũng trở thành một động lực quan trọng để chuyển đổi và nâng cấp công nghiệp.
Là loại thủy sản có tính phổ biến ăn được cao, cá cũng chiếm tỷ trọng lớn trong sự phát triển của các món ăn chế biến sẵn.Đặc biệt trong những năm gần đây, các món ăn được làm từ cá ngâm chua trở nên phổ biến vì tính thanh nhiệt và ngon miệng.Việc phối hợp nguyên liệu chính của cá phi lê với công suất chế biến tương ứng cũng rất quan trọng.Do hoạt động ổn định củamáy cắt cá tự động iTrong những năm gần đây, hộp số truyền động mô phỏng máy thái thủ công thể hiện sức mạnh của nó trong việc cắt phi lê cá và cá phi lê cùng một lúc, giữ cho độ dày của thành phẩm đồng đều và hiệu quả cắt lát.được giúp đỡ.Tạo ra các món ăn đúc sẵn chất lượng cao dựa trên công nghệ mới và thiết bị mới có thể trở thành điểm mấu chốt để nâng cao khả năng cạnh tranh cốt lõi.
Video máy cắt cá:
Thời gian đăng: 16-Jun-2023