Máy phủ bột kiểu trống chủ yếu dùng để phủ lớp ngoài của sản phẩm chiên. Phủ thịt hoặc rau bằng bột chiên hoặc bột tẩm bột chiên rồi chiên ngập dầu có thể truyền hương vị khác nhau cho sản phẩm chiên, giữ nguyên hương vị và độ ẩm ban đầu, tránh chiên trực tiếp thịt hoặc rau. Một số loại bột tẩm bột chiên có chứa thành phần gia vị, có thể làm nổi bật hương vị ban đầu của sản phẩm thịt, rút ngắn quá trình ướp sản phẩm và nâng cao hiệu quả vận hành.
Máy cấp bột dạng trống sử dụng loại phun bột dạng thác nước, phần trên xả và phần dưới nhúng, thiết bị bột rung làm cho sản phẩm được phủ vụn đều, vẻ ngoài đẹp mắt và tốc độ sản xuất cao. Có thể tháo rời và vệ sinh trong thời gian ngắn nhất mà không để lại cặn bột. Hoàn toàn không độc hại và đạt tiêu chuẩn vệ sinh. Được trang bị chân máy có thể điều chỉnh và có thể sử dụng với nhiều thiết bị khác. Có hai loại máy để bàn và máy đứng. Có thể lựa chọn các loại theo nhu cầu sản xuất. Ngoài ra còn có các loại máy nghiền chìm và máy nghiền dạng đĩa khác nhau, vui lòng liên hệ với chúng tôi và sử dụng theo nhu cầu của sản phẩm.
Chúng tôi xin giới thiệu sơ lược về các biện pháp phòng ngừa khi vận hành máy sơn tĩnh điện, hy vọng có thể hữu ích với bạn.
1. Kết nối nguồn điện của máy sơn tĩnh điện vào tủ điện, sau đó kết nối nguồn điện của tủ điều khiển máy sơn tĩnh điện.
2. Khởi động máy đóng gói bột để kiểm tra xem máy có hoạt động bình thường không, nếu phát hiện có bất thường thì xử lý kịp thời để đảm bảo máy trộn mì hoạt động bình thường.
3. Khởi động máy sơn tĩnh điện, cho nguyên liệu và bột vào để tiến hành sơn.
4. Theo “Quy định về quy trình sản xuất sản phẩm”, hãy thêm các loại bột khác nhau cần thiết cho nguyên liệu thô.
5. Băng tải và trục lăn được lăn để nguyên liệu có thể được bao bọc trong bột.
6. Vệ sinh và khử trùng, thao tác cụ thể phải được thực hiện theo “Quy trình vận hành vệ sinh và khử trùng thiết bị”.
Thời gian đăng: 20-02-2023