Trong món ăn hoàn hảo không cần nấu này, bạn có thể thay thịt gà bằng thịt xông khói vụn hoặc bỏ qua thịt hoàn toàn.
Dùng dao, cắt chéo bí ngòi thành các lát dày 1/8 inch và chuyển vào rây lọc đặt trên bát. Rắc muối, khuấy đều, để yên trong 5 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh. Đặt lớp lên khăn giấy và lau khô.
Chia dưa, bí ngồi và gà vào 4 đĩa. Dùng dao gọt rau củ, cắt khoảng một phần tư phô mai thành từng vòng xoáy, sau đó chia vòng xoáy và bạc hà vào 4 đĩa. Rưới dầu và nước cốt chanh lên từng đĩa. Nêm muối và hạt tiêu. Ăn ngay.
ngon quá! Tôi đọc các đánh giá khác trước và điều đó ảnh hưởng đến cách tôi làm món ăn này. Tôi có dưa lưới trong tủ đông vì tôi thấy một bình luận về việc các màu sắc kết hợp với nhau dễ thương như thế nào, vì vậy tôi đã sử dụng nó. Thứ hai, tôi sử dụng ức gà luộc vì tôi có một số trong tay và không biết khách của tôi có muốn chúng hun khói không. Thứ ba, tôi thái hạt lựu dưa, trộn tất cả trong nước sốt như salad và làm lạnh trong tủ lạnh trong vài giờ. Nó thực sự có vẻ kết hợp các hương vị lại với nhau. Tôi đã đưa món này cho các chị em trong hội nữ sinh của mình và họ yêu cầu tôi làm lại. Tin tôi đi, tôi làm điều này mỗi khi dưa chín.
Thật vui và ngon. Tôi chắc chắn sẽ làm lại món này. Thật đáng tiếc khi người duy nhất cho ngôi sao này đã thay thế hoàn toàn mọi nguyên liệu và nghĩ rằng có thể họ đã sử dụng giăm bông hỏng. Các bạn ơi…các bạn không nghĩ rằng bình luận sẽ không phù hợp nếu các bạn sử dụng thức ăn ôi thiu và không làm theo công thức sao? Chúng tôi đang cố gắng giúp mọi người đánh giá công thức. Nó không liên quan gì đến "bạn" và những gì bạn đã trải qua vào ngày hôm đó khi bạn làm một việc gì đó có liên quan từ xa.
Viết rất hay! ! Thay đổi duy nhất tôi muốn thực hiện là thêm bí xanh và dưa lưới vào lượng thịt này. Thật sảng khoái và ngon miệng!
Tôi dùng món salad này như một món ăn kèm, vì vậy tôi bỏ thịt gà. Chồng tôi thích nó. Tôi không có bạc hà tươi, vì vậy tôi đã thêm bạc hà khô vào dầu ô liu. Tôi không thể chờ đợi để thử bạc hà tươi.
Công thức này thật tuyệt vời! ! Thật tuyệt vời khi bạn có thể làm gì với bí ngồi. Tôi đã bỏ thịt gà (hôm nay chúng tôi không có) và dùng dưa lưới (mới từ một trang trại đối tác – hoàn hảo) thay cho dưa mật. Màu sắc trên đĩa rất đẹp (tôi dùng bí ngồi vàng). Tôi cho ông chồng ghét bí ngồi ăn món này và ông ấy ăn hết một phần ba! Các con tôi cũng thích nữa. Hạt hồ đào rang sẽ là một sự bổ sung tuyệt vời.
Wow, tôi chán việc trộn tất cả các hương vị, nhưng món này ngon quá! Thay vì thịt gà, tôi thay thế bằng thịt xông khói vụn và dùng món này như một món ăn kèm. Ngay cả những đứa trẻ ghét bí ngồi của tôi cũng thích món này. (Tôi không rưới hỗn hợp dầu ô liu/nước cốt chanh lên chúng). Bí ngồi rất mỏng và ngon đến nỗi bạn hầu như không nhận ra. Tôi chắc chắn sẽ dùng món này một lần nữa.
Tôi cho món này 1 nĩa vì tôi nghe theo lời khuyên của người khác và tôi không thích thành quả của mình. Đã thử thịt nguội và có lẽ tôi đã làm hỏng món ăn vì nó có mùi hơi tanh (?). Đã chi quá nhiều cho thịt nguội và quá ít cho phô mai (tôi nên chi nhiều hơn cho phô mai!). Đây là lần đầu tiên tôi ăn bí ngòi sống và tôi biết rằng tôi thích nấu chín hơn. Sử dụng húng quế thay vì bạc hà. Vì vậy, thứ duy nhất tôi thích là dưa. Có lẽ một ngày nào đó tôi sẽ thử với thịt gà và bạc hà, nhưng hiện tại nó không có trong hộp công thức.
© 2024 Conde Nast. Bảo lưu mọi quyền. Thông qua quan hệ đối tác với các nhà bán lẻ, Epicurious có thể nhận được một phần doanh số từ các sản phẩm được mua thông qua trang web của chúng tôi. Không được sao chép, phân phối, truyền tải, lưu trữ đệm hoặc sử dụng tài liệu trên trang web này, trừ khi có sự cho phép trước bằng văn bản của Condé Nast. Lựa chọn quảng cáo
Thời gian đăng: 02-08-2024