Máy đánh bột được sử dụng để phủ đều bột lên thịt gà, thịt bò, thịt lợn, cá, tôm và các sản phẩm hải sản khác thông qua màn bột và bể bột ở phía dưới. Nó phù hợp cho quá trình trước khi tẩm bột và làm bột.